makinë për të bërë kokrra çokollate
Makina e bërjes së fasules së çokollatës QCJ përdoret kryesisht për rrotullimin e ftohtë të pastës së pastër të çokollatës në forma të ndryshme të kokrrave të çokollatës, të tilla si kokrra çokollate sferike, në formë veze, kokrra MM etj. Kjo makinë është e pajisur me rul të ftohtë, sistem ftohjeje, tunel ftohës, njësi ndarëse të buzës së trarit.
Shurupi i çokollatës ushqehet nga rezervuari termik edhe pse pompohet në kallëp, myku punon nën frigorifer
Situata, temperatura më e ulët mund të rregullohet në -28 ℃ në -30 ℃, kjo e bën shurupin e lëngshëm në myk të bëhet i ngurtë në një moment.
Pastaj transferohet në ftohës prej 5 ℃ deri në -8 ℃ me anë të transportuesit për një formë të mëtejshme të përcaktuar.
Forma e përfunduar futet në fuçinë e ekranit të rulit për të hequr grykën e bërthamës dhe shkarkohet automatikisht.
Në modelin standard të makinës, përfshihet një grup rul i ftohtë. Për funksion opsional, ka hapësirë për dy grupe rrotullash të ftohtë në makinë. Ne mund të prodhojmë dy grupe rrotullash të ftohtë për dy madhësi dhe forma të kokrrave të çokollatës në të njëjtën makinë bazuar në koston shtesë të grupit të dytë të rulit të ftohtë.
Dy modele të zakonshme për makinën e formimit të kokrrave të çokollatës, një model është TQCJ400 me madhësi rul 400mmx414mm dhe një model tjetër është TQCJ600 me madhësi rul 600mmx414mm.
| Model | QCJ400 | QCJ600 |
| Gjatësia e rulit (mm) | 400 | 600 |
| Gjerësia e rripit transportues (mm) | 500 | 700 |
| Shpejtësia e rrotullimit të rrotullës (rrumbullakët/min.) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
| Shtresat e tunelit të ftohjes | 3 | 3 |
| Kapaciteti prodhues (kg/h) | 100-150 | 150-225 |
| Fuqia e plotë e makinës (kW) | 20 | 28 |
| Dimensioni i jashtëm (mm) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |
