Kur u krijua makina e parë e ëmbëlsirave? Cila është origjina e fjalës gjel sheqeri?
Makina e ëmbëlsirave shpikja e makinës së parë të ëmbëlsirave daton në fund të shekullit të 19-të. Ishte gjatë kësaj periudhe që prodhimi i ëmbëlsirave në shkallë të gjerë filloi të ngrihej dhe prodhuesit e ëmbëlsirave po kërkonin mënyra për të rritur produktivitetin dhe për të përmbushur kërkesën në rritje për karamele. Si rezultat, makineritë e prodhimit të ëmbëlsirave filluan të shfaqen dhe lindi makina e parë e ëmbëlsirave.
Data e saktë dhe shpikësi i makinës së parë lollipop është disi misterioze, pasi nuk ka të dhëna konkrete që tregojnë origjinën e saj. Megjithatë, dizajnet e hershme të këtyre makinave besohet se kanë qenë mjaft rudimentare dhe kërkonin funksionim manual. Kjo do të thotë se procesi i prodhimit është ende relativisht i ngadaltë dhe kërkon shumë fuqi punëtore.
Me kalimin e viteve, përparimet në teknologji dhe makineri kanë çuar në zhvillimin e makinerive më efikase të gjel sheqerit. Në fillim të shekullit të 20-të, prezantimi i makinerive të automatizuara të ëmbëlsirave solli një revolucion në industrinë e ëmbëlsirave. Këto makineri mund të prodhojnë sasi të mëdha gjel sheqeri në një kohë më të shkurtër, duke rritur ndjeshëm kapacitetin e prodhimit.
Procesi i bërjes së ëmbëlsirave me anë të një prodhuesi të ëmbëlsirave zakonisht përfshin disa hapa. Së pari, përgatitet një përzierje karamele, e cila zakonisht përbëhet nga sheqer, shurup misri dhe aromatizues. Më pas përzierja nxehet dhe lëngohet për të arritur konsistencën e dëshiruar. Kur përzierja të jetë gati, hidheni në kallëpe dhe fusni shkopinjtë e ëmbëlsirave në secilën zgavër të mykut. Më pas kallëpet transferohen në një stacion ftohjeje ku karkalecat vendosen dhe ngurtësohen. Në fund, gjel sheqeri është i paketuar dhe gati për t'u shijuar.
Në ditët e sotme, makinat e gjel sheqerit janë bërë shumë të avancuara dhe efikase. Makineritë moderne janë të pajisura me sisteme të avancuara automatizimi dhe kontrolli kompjuterik që lejojnë kontrollin e saktë të procesit të prodhimit. Ata mund të prodhojnë ëmbëlsira në forma, madhësi dhe shije të ndryshme për të përmbushur preferencat e ndryshme të konsumatorëve.
Përveçse janë më efikase, makineritë e ëmbëlsirave janë bërë edhe më të gjithanshme. Disa makina janë të afta të prodhojnë karamele me dizenjo dhe modele të ndërlikuara, duke i shtuar një prekje artistike këtyre ëmbëlsirave të lezetshme. Përveç kësaj, shfaqja e teknologjisë së printimit 3D ka hapur mundësi të reja për prodhimin e gjel sheqerave. Tani është e mundur të krijohen karkaleca me formë unike dhe madje të futni një mesazh ose logo të personalizuar në to.
Popullariteti i shufrave po rritet nga viti në vit, duke rezultuar në një kërkesë në rritje për makinat e ëmbëlsirave. Këto makina janë bërë pjesë integrale e shumë objekteve të prodhimit të ëmbëlsirave, duke i lejuar prodhuesit të plotësojnë kërkesën në rritje të konsumatorëve. Qoftë një biznes i vogël ëmbëlsirash i drejtuar nga familja ose një fabrikë e madhe ëmbëlsirash, makinat e ëmbëlsirave ende luajnë një rol jetësor në prodhimin e këtyre ëmbëlsirave shumë të dashura.
Më poshtë janë parametrat teknikë të makinës lollipop:
Të dhënat teknike:
SPECIFIKIMI PËR MAKINËN E PRODHIMIT TË KËMBLETAREVE LOLIPOP | |||||
Model | YC-GL50-100 | YC-GL150 | YC-GL300 | YC-GL450 | YC-GL600 |
Kapaciteti | 50-100 kg/orë | 150 kg/orë | 300 kg/orë | 450 kg/orë | 600 kg/orë |
Shpejtësia e depozitimit | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min | 55 ~ 65 n/min |
Kërkesa për avull | 0,2 m³/min, 0,4~0,6Mpa | 0,2 m³/min, 0,4~0,6Mpa | 0,2 m³/min, 0,4~0,6Mpa | 0,25 m³/min, 0,4~0,6Mpa | 0,25 m³/min, 0,4~0,6Mpa |
myk | Ne kemi forma të ndryshme të mykut, në dizajnin tonë të prodhimit mund të prodhoni karamele Lollipop me forma të ndryshme në të njëjtën linjë. | ||||
Personazhi | 1. Ne përdorim pajisje të avancuara për ta prodhuar me temperaturë super të lartë dhe presion të lartë, nuk është e lehtë të ngjitësh karamele. 2. Servo motori ynë mund të kontrollojë shumë mirë depozituesin |
Makinë Lollipop
Koha e postimit: Tetor-22-2023